Au Gwen Marie
Vergeet foodtrucks, frietkramen en ingewikkelde streetfoodconcepten. Bij Poffertjespaleis Au Gwen Marie draait het om iets veel belangrijkers: poffertjes. En niet zomaar poffertjes, maar poffertjes die je helemaal zelf bakt!
Zodra je plaatsneemt achter de bakplaat verandert iedereen ineens in een enthousiaste poffertjeschef. Of je nu acht jaar bent of tachtig, een ervaren keukenprins(es) of iemand die thuis zelfs water laat aanbranden: iedereen kan meedoen. Al betekent dat niet automatisch dat alle poffertjes perfect rond worden. Sterker nog, de meest creatieve exemplaren zorgen vaak voor de grootste glimlach.
Wat ooit begon op het rondreizende theaterfestival De Parade groeide uit tot een geliefde publieksfavoriet. Al bijna 25 jaar verzamelen mensen zich rondom de bakplaat voor een combinatie van gezelligheid, geurige boter, poedersuiker en gezonde competitie. Want wie bakt de mooiste poffertjes? En wie produceert per ongeluk een abstract kunstwerk?